Author: gokturk

  • Home
  • Articles by: gokturk
%100 Yerli Besi Et
kurumsal

Ankara Ata Aspava
Günümüzün en popüler yazılımı Open AI ChatGPT ye sorduk, Ankara Ata Aspava ? hakkında bir bilgi istedik ve bize verdiği yanıt. Ankara Ata Aspava, Ankara'nın meşhur lokantalarından biridir. Ankara Ata Aspava, Türk mutfağına özgü lezzetleri, uygun fiyatları ve samimi atmosferiyle yerli halk ve turistlerin uğrak noktalarından biridir. Ata Aspava, özellikle döner, pide ve kebap çeşitleri ile ünlüdür. Menüsünde ayrıca lahmacun, çiğ köfte, İskender kebabı, Adana kebabı, köfte, kuzu şiş, tavuk şiş ve et yemekleri gibi geleneksel Türk yemekleri de bulunur. Ata Aspava, Türk …
Yemek Tarifleri

Adana Kebabı Tarifi
Adana kebabı, Türk mutfağının en ünlü kebab çeşitlerinden biridir ve Adana şehrinden köken almaktadır. Adana kebabı, baharatlı kıyma etinin şişlere sıkıştırılıp ateşte pişirilmesiyle hazırlanır. İşte Adana kebabı tarifi: Malzemeler: 500 gr. kıyma eti (dana veya kuzu tercih edilebilir) 2 adet kırmızı biber 1 adet domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı karabiber Tuz 8-10 adet şiş Hazırlanışı: Et, kırmızı biber, soğan ve sarımsağı ince ince kıyın ve bir kase içinde karıştırın. Karışıma tuz, pul biber, karabiber ve kimyon ekleyin. Baharatları iyice karıştırın. Kıymalı …
Yemek Tarifleri

İskender Kebabının Tarihi
İskender kebabı, Türk mutfağına özgü bir yemektir ve adını Osmanlı İmparatorluğu döneminde yaşamış olan İskender Bey'den almaktadır. İskender Bey'in doğduğu yer Bursa'dır ve bu şehirde yemek tarifi oluşturulmuştur. İskender kebabı, Bursa'nın ünlü bir yemeği olarak kabul edilir ve Türkiye'nin diğer bölgelerinde de popülerdir. Bu yemek, döner kebabı andıran bir şekilde hazırlanır. İnce dilimlenmiş dana eti, özel baharatlarla lezzetlendirilir ve şişlere takılır. Daha sonra, ateşte pişirilir ve sıcak pide ekmeği üzerine konur. Üzerine domates sosu ve tereyağı dökülür ve yanında yoğurt ile …
Yukarı ↑